Restoran Rozna - Ummondagi qadimiy qal'aga o'xshab yaratilgan yagona ummon taomlari restorani. Tashqi ko‘rinishidan u qal’aga o‘xshaydi, ichkari esa keng markaziy hovli bilan qasrni eslatadi. Yorqin markaziy hovli bir vaqtning o'zida 100 dan ortiq mehmonlarni qabul qila oladigan asosiy ovqatlanish joyidir. Bundan tashqari, 30 ta shaxsiy xonalar, shu jumladan shaxsiy hayotni afzal ko'radigan oilalar va guruhlar uchun 2 VIP xona mavjud. Bu xonalar an'anaviy sharoitlarda katta va kichik guruhlarga xizmat qiladi.